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肝病患者莫贪嘴

来源:东方网 作者:自动采集 打印本文 放入收藏夹 收藏到新浪

摘要:对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复,但上海仁爱医院专家提醒,有些食物则不宜多吃。糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。...


  对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复,但上海仁爱医院专家提醒,有些食物则不宜多吃。

  巧克力,糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。
  
  少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。
  
  松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒。
  
  味精是调味佳品,肝病患者一吃用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状。
  
  方便面,香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
  
  另外,各种腌腊食品盐分太高,刚病患者吃多了易影响水,钠代谢,对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。(咨询热线:021-64688888)

发布日期:2005-1-9

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