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怎样用食疗调治老年人便秘?

来源:大众医药网 作者:不明 2006-4-16
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摘要: 本方具有理气通便之功效,用于气滞便秘。本方具有健脾益气之功效,用于气虚便秘。本方有滋阴养血润肠之效,用于阴血不足之便秘者。本方有滋补肝肾之功,用于肝肾阴虚之便秘。...


  (1)苏麻粥:苏子、麻仁各15克,糯米适量。煮粥,早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效,用于气滞便秘。

  (2)土豆蜜膏:土豆1000克,切细丝,用纱布绞汁,取汁煎熬浓缩至粘稠时,入蜂蜜1倍,再煎至粘稠如蜜时,停火,待冷,装瓶备用。每次10毫升,日2次。本方具有健脾益气之功效,用于气虚便秘。

  (3)猪油蜜膏:猪油、蜂蜜各100克,分别用文火煎煮至沸,待凉,油蜜混合均匀即可。每次服5~10毫升,日2次。本方有滋阴养血润肠之效,用于阴血不足之便秘者。

  (4)桑椹糖:白砂糖500克,放锅中加水少许,文火煎成粘稠状,入干桑椹末200克,调匀。继续煎熬至用铲挑起即成丝状,并且不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的瓷盘中,待稍冷,将糖切成小块,即可食用。本方有滋补肝肾之功,用于肝肾阴虚之便秘。

  (5)松子仁糖:制作方法同桑椹糖。本方有润肠通便之效,用于肠燥便秘者。

  (6)蜂蜜香油汤:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。将蜂蜜入碗内,香油滴入,搅拌均匀,加入温开水。晨起服食。本方有益气润肠之功,用于气阴两虚者。


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